介護付有料老人ホームメリィハウス八千代

6月の旬彩

栄養課からのお知らせ

北海道を除いて入梅の月、食べ物がくさりやすい時期なので注意しましょう、夏野菜がそろそろ豊富に出回ってきます。そら豆の旬！！そら豆ご飯や塩ゆで、甘煮などもいいですが粒が大きいので食べるときには注意が必要です。メリィハウスでは、付け合せなどで時々使っていますが鮮やかな緑色がとてもきれいですよね、豆は鉄分を豊富に含み、血液を作りだす働きもあります。 

『ご飯用』

『パン用』

6月の旬彩

栄養課からのお知らせ

6月4日は「虫歯予防デー」です。歯の健康は食欲や味覚にも大きく影響します、8020運動や子供のフッ素塗布などよく聞かれると思いますが、健康な歯＝元気な体にもつながります、歯磨きや口腔内の衛生はもちろんですが栄養も重要！！カルシウムやタンパク質をしっかり摂って頂きたいと思います、 

【ご飯用】

【パン用】