6月の旬彩
栄養課からのお知らせ
北海道を除いて入梅の月、食べ物がくさりやすい時期なので注意しましょう、夏野菜がそろそろ豊富に出回ってきます。そら豆の旬!!そら豆ご飯や塩ゆで、甘煮などもいいですが粒が大きいので食べるときには注意が必要です。メリィハウスでは、付け合せなどで時々使っていますが鮮やかな緑色がとてもきれいですよね、豆は鉄分を豊富に含み、血液を作りだす働きもあります。
『ご飯用』
『パン用』
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